19/11/2020 : Un Berry à croquer

Sans prétendre à l’exhaustivité, ce hors-série, publié par Le Berry Républicain, présente les saveurs et ces savoir-faire qui font que le Berry est véritablement à croquer. Sur ce territoire qui s’étend sur le Cher et l’Indre, notamment, la tradition culinaire reste vivace. Ici, les vins et les fromages se conjuguent au pluriel, les spécialités […]